Daniel Huber, Deutschschweizer Winzer-Pionier, ist überzeugt, dass im Malcantone, im Tresatal, charaktervolle Weine wachsen können wie nirgends sonst im Tessin. Mit blossen Händen machte er sein Land damals urbar. Daniel lebte seine Philosophie und so überrascht es nicht, dass sein Sohn Jonas, welcher 2018 in dessen Fusstapfen trat, sein Erbe geschickt verwaltet. Natürlich bringt er eigene, neue Ideen mit ein, arbeitet nachhaltiger und etwas reduktiver als sein Vater. Die Weine sind gewohnt fruchtig, vielschichtig und mineralisch und gehören zum Allerbesten, was unsere Sonnenstube zu geben im Stande ist.