Wohlüberlegt und mit viel Umsicht pflegt Christian seine im Malcantone verstreuten Weinberge auf unterschiedlichem Terrain, wärmeren und kühleren Lagen, eine für ihn bedeutsame Vielfalt. Der Terraferma, ein reinsortiger, eleganter und wunderschöner Merlot, liegt weniger lang im Barrique als der Orizzonte, ein Cuvée aus zur Hauptsache Merlot und wenig Cabernet Sauvignon. Wenn der Cabernet ausreifen kann, gelingt es Christian regelmässig, einen der ganz grossen Schweizer Roten zu keltern.